古川駅｜山岳ガイドが淹れる珈琲！Cafe Monte（カフェモンテ）

2015年1月にOPENしたCafe Monte（カフェモンテ）は、JR古川駅から徒歩3分の場所にあります。

この場所は、代々喫茶店が入っていたので、新しさと懐かしさを感じます。

店名は、山のイタリア語 モンテ monteから。

なぜ「山」かというと、マスターはプロの山岳ガイドなのです。

Cafe Monte（カフェモンテ）のおすすめポイント

・独特の技法を使って淹れるコーヒーが美味しい
・レアチーズケーキやフレンチトーストが人気
・プロの山岳ガイドのマスターと山トークができる

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オリジナル製法で抽出するスペシャルティコーヒーメニューをはじめ、ホットサンド・スイーツもあります。

学割セットがあるので、JR古川駅から電車やバスで通学している学生さんにおすすめです。

私の学生時代は、こんなお洒落な喫茶店に行くことはなく、ロッテリアのチーズバーガーとシェーキでダベるのが楽しみでした。

注文を受けてから豆を挽き、独特の技法を使って淹れるコーヒー。

とても香りが良くて、口当たりが柔らかくて美味しいです。

「次回はカウンターに座って、抽出方法みてみて。」と言っていただいたので

次に訪れる際には、カウンターでじっくり観察したいと思います。

ホットサンドは、チーズが濃厚でとろ～りとハミ出してくるほど。

ホットサンドを作るときに出たパンの耳も、一緒に提供されます。

「耳はジャムをつけてどうぞ」と言われ、ほかのお店のホットサンドのパンの耳の行方が気になりました。

外はカリッと、中はふわふわのパンはしっとりとして美味しかったです。

パンの耳もおなじく、しっとりとしているので、ジャムなしでも完食しちゃいます。

どのスイーツにするか悩んでいたところ、マスターおすすめのレアチーズケーキにすることに。

予想よりも大きいレアチーズケーキは、下にうっすらスポンジがあり、濃厚ですがほどよい酸味でさっぱりといただけます。

ブルーベリーソースの果実も大きくで食べ応えがあります。

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店内は手前にカウンターとテーブル席、そして少し奥にもテーブル席が並んでいます。

外観から想像するよりも、広くゆったり座れます。

女性ひとりで読書する方、女性同士でお話を楽しむ方、それぞれの良い時間を過ごせるお店です。

マスターは、「栗駒山」をメインフィールドに活動しているプロのトレッキングガイドです。

テレビ、雑誌などにも登場しています。

店内には、トレッキングの本や写真がたくさん飾られています。

マスターの著書がレジ横にありました。

コーヒーについては勿論、栗駒山を中心に、山のお話も弾みます。

山歩きをされてる方は時間を忘れて話し込んじゃいそうです。

山岳ガイドをする日は、お店はお休みになるので電話や、Facebookにて要確認です。

豆の量り売りもしているので、コーヒー好きはもちろん、山登りに興味のある方も是非！