北四番丁｜NEW OPEN! 牛肉100%! ジューシーなお肉を使ったハンバーガー

2023年6月1日に仙台市二日町にオープンしたCHUNK BURGER STAND（チャンクバーガースタンド）。

東京にあるハンバーガーの老舗FIREHOUSEにて約7年間修業をした店主がオープンするハンバーガーショップです。

地下鉄 南北線 北四番丁駅から徒歩約3分の場所！

目を惹くお店のロゴのデザインはpeltsignさんが手がけたもの。

オープン日も翌日も、人気のため売り切れてしまい営業時間より早くCLOSEしていたので、きょうは開店前に並んで待ってました。

では、さっそく行ってみましょう！

CHUNK BURGER STANDのおすすめポイント

迷っちゃう！豊富なハンバーガーメニュー

お店の外で待っている間にハンバーガーのメニューを見ていたのですが、迷う。。。

定番のチーズバーガーも、テリヤキも、アボカド入ってるものもおいしそう！

サラダなどのサイドメニューもありますので、おつまみやハンバーガーのおともに！

ドリンクメニューもたくさん。クリームソーダも、ビールもカクテルも。

あ、アイスクリームもある！

気仙沼のクラフトビールもありました。

気仙沼（けせんぬま）って地元の人はスッと読めるけど、県外の人は読みずらい漢字ですよね。

石巻（いしのまき）もそう。

アメリカンカジュアルな空間でこだわりのバーガーを堪能しよう

テーブル席が6席、カウンター席が5席ほどの店内はアメリカンカジュアルの雰囲気。

レトロさもあり、木を基調としていて落ち着いた店内。

カウンター席もあるので、おひとりさまも過ごしやすいです。

荷物を置くところがないので、ちょっとした棚やカゴを置いてもらえたらうれしい！

溶岩石で焼き上げるパティ！お肉の旨味が口いっぱいに広がる

●チリチーズバーガー 1,740円（税込）

メニューに迷ったので、店員さんおすすめの「チリチーズバーガー」に！

辛いのが苦手な人も食べれるマイルドな辛さの自家製チリミートがサンドされています。

チェダーチーズとの相性が抜群！

ハンバーガーのこだわりは、お店のCHUNK（チャンク）＝塊（かたまり）の肉から手切りして切り出したお肉をパティにしようしているところ。

そして、そのパティを溶岩石を使用して焼き上げているところ。

バンズはカレーパンで有名な青葉区堤町にあるGolden ratio（ゴールデンレシオ）さんに特注しているそう。

このパンも、とてもおいしい！

ハンバーガーにはバンズ、牛肉100％パティのほか、マヨネーズ、醤油ベースソース、オニオン、塩コショウ、トマト、レタスは入っており、フライドポテト付きです！

ほかとはひと味ちがうハンバーガーが味わえるCHUNK BURGER STANDへ一度ぜひ。

ショート動画

店舗情報

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仙台在住３年目。150店以上カフェ巡りをした中で、雨の日に行きたいおすすめのカフェをご紹介します！

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